はまさか日記~澄風荘しょうふうそう~

兵庫県浜坂温泉・カニソムリエの宿・澄風荘の主人・スタッフが、但馬の文化や歴史、山陰海岸ジオパークのPR、浜坂の四季折々の魅力をお伝えしていきます。

鳥取県倉吉市の打吹公園にお花見に行きました。

鳥取県倉吉市の打吹公園の桜を見に行きました。海べのおやど 丸文の女将さんと澄風荘のスタッフ谷村さんと山本さんと一緒に行きました。

山桜の咲くころ

ふるさとの竹林を整備している時、切り出した山桜の枝を持ち帰り生け花にしたところ、可憐な薄桜色の花が咲き始めました。

ほたるいか祭りが終わって・・・いよいよほたるいかシーズンが始まります

昨日4月2日、第19回ほたるいか祭りが行われ非常に沢山のお客様にお越しいただきました。浜坂まち歩き案内所のFacebook投稿によると来場者は3万人だとか。好天候にも恵まれ盛況のうちに終了致しました。 臨時駐車場から会場へ⇨遊覧船

カニ食べ納め・・・ほたるいか釜揚げ&海賊焼きプラン始まってます

3月31日で松葉がにのコースは終了いたしました。 2月は大雪もあり、キャンセルもいくつかありましたが、3月にまたリピートで来て下さるお客様もいらっしゃり、大変ありがたく感謝しております。3月は天候も漁も安定しており、カニ旅行のおすすめの穴場シーズ…

今年も碁石でメッセージ

昨年碁石でメッセージをくださったお子様のお客様が今年も来てくださり、碁石のメッセージを残してくれました。 blog.syofuso.com 碁石のメッセージ

久斗山の竹林を整備中 里山体験を目指しています

彼岸のお墓参りに鳥取から、孫達が来てくれました。その後、今整備中の竹林を見に行きました。私の生まれ育った久斗山の竹林です。 竹林の整備で里山体験

とち餅・菱餅作りの研修が行われました【かにソムリエの会】

浜坂観光協会のかにソムリエ研修会でとち餅・菱餅作りの研修が行われました。澄風荘からはスタッフのかにソムリエ・谷村さんが手伝いに行ってきてくれました。 久斗山の「おおすぎの館」で久斗山農産加工組合の皆さんに講師として指導していただきました。 …

サイトコントローラーやPMSって何? 旅館・宿泊業界のIT化・システム導入について調べてみました。

www.itmedia.co.jp はてブでこんなニュースを読みました。箱根の老舗旅館「一の湯」さんがOracle Service Cloud導入しカスタマーサービス向上を図るという記事です。

第18回全日本かくれんぼ大会(2017)の日程が決まりました。

全日本かくれんぼ大会6月11日に開催決定! 全日本かくれんぼ大会第18回(2017年) 開催日時が決定いたしました。全日本かくれんぼ大会公式のFacebookによると7月上旬に「兵庫県知事選挙」が予定されており、今年は1週は早めて、第2週の日曜日2017年6月11日に…

田君川バイカモ公園整備へ

新温泉町栃谷の田君川バイカモ公園の整備事業が進んでいます。近くにできる「道の駅 山陰海岸ジオパーク 浜坂の郷」とともに但馬観光の強化の一貫です。 www.nnn.co.jp 田君川バイカモ公園は清流にのみ咲く可憐な花「梅花藻」が見られることで有名で毎年6月…

ホテル・旅館・民宿の違いについて 民宿と旅館はどう違う?

ホテル・旅館と民宿の違いについて、どう違うのかご質問をいただいたことがあります。ホテルと旅館はなんとなく違いはわかりますが、旅館と民宿ってどう違うのかよくわからないですよね。今回は旅館業法の営業の違いや実際のサービスの特色の違いについてま…

浜坂に道の駅「山陰海岸ジオパーク 浜坂の郷(さと)」ができます

昨年鳥取県の道の駅巡りをしましたが、新温泉町浜坂にも今夏、道の駅「山陰海岸ジオパーク 浜坂の郷(さと)」がオープンします。blog.syofuso.com 道の駅浜坂の郷は兵庫県では34番目の道の駅として登録されました。 山陰海岸ジオパーク 浜坂の郷 道の駅で観…

みんなげ湯の町システム~浜坂温泉~ 浜坂のお家風呂には温泉が流れます 

澄風荘がある新温泉町浜坂は昔は浜坂町で、2005年10月1日浜坂町と温泉町が合併し、新温泉町と新しく町名が変わりました。 新温泉町には浜坂温泉、二日市温泉、七釜温泉の浜坂温泉郷に加え、湯村温泉の4つの温泉がある、まさにその名の通り温泉の町です。 み…

ほたるいかの美味しい食べ方 浜坂漁港の新鮮ほたるいか釜揚げから冷製パスタまで

先日に続き、また”ほたるいか”ネタです(笑)今回は春の旬ほたるいかの美味しい食べ方をご紹介します。 ほたるいか釜揚げ ほたるいかの沖漬け ほたるいかの酢漬け ほたるいかとトマトの冷製パスタのレシピ ほたるいか釜揚げプラン ほたるいか釜揚げ