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はまさか日記~澄風荘しょうふうそう~

兵庫県浜坂温泉・カニソムリエの宿・澄風荘の主人・スタッフが、但馬の文化や歴史、山陰海岸ジオパークのPR、浜坂の四季折々の魅力をお伝えしていきます。

ゆずの木を育てよう!!

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大根の甘酢漬けに柚子の実を入れると、さわやかな風味の漬物になります。自家製の柚子を栽培するため、裏庭にゆずの木を植えました。