いよいよ９月１日から底引き網漁始まりました。来年の５月末まで底引き網漁が続きますが、時期によって水揚げされる海の幸が変わってまいります。
#新温泉町 #澄風荘 かれいの煮付け、まかないです。底引き漁が始まり、新鮮な魚の旨味がたまりません。
カレイ、ハタハタが水揚げされるのが今の時期で、１１月６日から３月２０日までが冬の味覚の代名詞の松葉カニ漁です。
新鮮なカレイ、ハタハタの美味しさはなんとも言えず絶品です。
早速ご常連のお客様にお越しいただきました。ジオガールとジオボーイのグループの皆様です。ありがとうございました。
澄風荘の離れ玄関にて記念写真を撮らせていただきました。
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