2008-07-10から1日間の記事一覧
カニソムリエの研修会が行われ、旅館・民宿の女将や店主が浜坂県民サンビーチの炊事棟 に集まり、山陰の岩牡蠣の捌き方や焼牡蠣、牡蠣飯などの調理実習を行いました。 その様子の動画をアップしました。新聞社やテレビ局などメディア取材も多数ありました。…
カニソムリエの研修会が行われ、旅館・民宿の女将や店主が浜坂県民サンビーチの炊事棟 に集まり、山陰の岩牡蠣の捌き方や焼牡蠣、牡蠣飯などの調理実習を行いました。 その様子の動画をアップしました。新聞社やテレビ局などメディア取材も多数ありました。…