余暇を見つけて、これまでと違った時間の過ごし方をしてみるのもまたいいもんだ。 実家の山に分入、山椒の実や葉を摘んだり、蕗や蕨を採って佃煮にする。 筍を朝堀りして、湯村温泉の荒湯で湯掻いて一品の惣菜にする。 ワサビの新芽を刻んで和える。 若い蓬…
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