はまさか日記~澄風荘しょうふうそう~

兵庫県浜坂温泉・カニソムリエの宿・澄風荘の主人・スタッフが、但馬の文化や歴史、山陰海岸ジオパークのPR、浜坂の四季折々の魅力をお伝えしていきます。

同級生で山陰海岸ジオパーク!1

仲良し同級生が新温泉町浜坂の澄風荘にお泊り頂きました。山陰海岸ジオパーク鳥取砂丘に行かれます。

 今度は是非松葉カニをお楽しみ下さい。

かにソムリエが松葉ガニの一番美味しい食べごろをお教え致します。

 炭火で焼きカニ、カニ甲羅味噌焼き、かに刺し、お鍋は澄風荘特製のお出汁にくぐらせて」半生状態でお召しあがり戴きます。

 ありがとうございました。DSC01685.jpg