今週末はまた寒波到来で雪が降るそうですが、立春を過ぎ暦の上では春になりましたね。冬は松葉ガニの水揚げが特産ですが、春にはホタルイカの水揚げがございます。実はすでに一部水揚げされています。来る2017年4月2日(日)『第19回浜坂みなとほたるいか祭り』が開催されます。4月1日、4月2日チェックインのご宿泊にはほたるいか祭り特別ご優待プランがございます。
先着4000食で無料のほたるいか釜揚げもご用意しています。ぜひ浜坂漁港で”ホタルイカ尽くし”の一日をお楽しみ下さい。
浜坂漁港はホタルイカ水揚げ全国一
ホタルイカと言えば富山県が名産ですが、実は兵庫県新温泉町の浜坂漁港はホタルイカの水揚げでは全国一なんですよ。
新温泉町のホタルイカは小粒で、淡白ながらプリプリした食感をお楽しみいただけます。ホタルイカの沖漬けや酢漬けも美味しいですが、春の旬の時期にはホタルイカの釜揚げがおすすめです。
新鮮な水揚げされたばかりのホタルイカを釜揚げし、ぷるぷるの食感と独特の旨味をご堪能いただけます。
漁師さんの創意工夫により浜坂でホタルイカ漁が始まった
ホタルイカは昔は浜坂漁港では水揚げされておらず、漁師さんの努力によって30年前からホタルイカ漁が始まりました。
ホタルイカは水深200mの深海で底曳網により漁獲します。
兵庫県でホタルイカ漁が始まったのは昭和59年頃から。当時、底曳網漁でホタルイカを漁獲する事は不可能だと言われていましたが、さまざまな工夫と豊富な底曳網漁の経験を活かして漁法を確立。昭和61年頃から本格的な漁獲が始まり、ホタルイカの名産地である富山県からも漁業者が視察に訪れるほどになりました。
浜坂みなとほたるいか祭りイベント詳細
●日時/2017年 4月2日(日) 10時~13時30分
●場所/浜坂漁港せり市場
◆春を味わう味覚コーナー(味覚コーナーは「現金」販売となります。)
・ほたるいかのしゃぶしゃぶコーナー
・ほたるいかの串揚げ
・ほたるいかの軍艦巻き
・ほたるいかの炊込みご飯
・ほたるいかのかき揚げうどん
・ほたるいかの佃煮実演販売
・ほたるいかの沖漬け(日本一新鮮なとれたて「船上仕込み」の沖漬けです!!)
◆春を楽しむイベントコーナー
・全日本わんこほたる選手権
・浜坂中学校吹奏楽部演奏会
・遊月亭いく蔵生ライブ
・七釜温泉「ゆ~らく館」足湯コーナー
・餅まき大会
・クレーンで吊る釜揚げコーナー(無料試食サービス)
◆春を感じる催事コーナー
・浜坂町漁協直販コーナー(塩干魚・焼イカ・鮮魚・生鮮ほたるいか)
・海産物販売コーナー
・農産物・特産物販売コーナー(地元でとれた野菜やお米から手作り食品までたくさんあるよ!)
・浜坂高等学校家政部コーナー
イベントパンフレット:http://www.hamasaka.com/pdf/2017hotal.pdf
ほたるいか祭り特別ご優待プラン
4月1日、4月2日チェックインのご宿泊にはほたるいか祭り特別ご優待プランがございます。
ほたるいか釜揚げ付きプランが特別価格のお得な料金でご予約いただけます。活アワビか但馬牛ステーキが選べるBプランは豪華に春の旬の味覚をお楽しみいただけます。
◎料金
●Aプラン 9,720(税込)
●Bプラン 12,960円(税込)
◎夕食メニュー
●Aプラン 海賊焼+ほたるいか釜揚げプラン
【お品書き】
ほたるいか釜揚げ
海賊焼(サザエ、白バイ、ホタテ、白イカ、さつきエビ、ハタハタ)
旬のお野菜
お刺身3点盛り
小鉢
特選和牛
焼きおにぎり
汁もの
デザート等♪
●Bプラン 海賊焼+ほたるいか釜揚げプラン+(1)活アワビ、又は(2)但馬牛ステーキ
【お品書き】
ほたるいか釜揚げ
海賊焼(サザエ、白バイ、ホタテ、白イカ、さつきエビ、ハタハタ)
旬のお野菜
お刺身3点盛り
小鉢
特選和牛
焼きおにぎり
汁もの
デザート等♪
+
(1)活アワビ、又は(2)但馬牛ステーキ
活あわび踊り焼き
但馬牛ステーキ
但馬牛は神戸牛や松坂牛有名ブランド牛の素牛です。
※(1)又は(2)のどちらか、お好きな方をお選びください。
◎宿泊場所/浜坂観光協会加盟のお宿
◎ご利用日/4月1日(土)又は4月2日(日)に限ります。
ご予約はこちら
このほたるいか祭り限定企画は 浜坂観光協会の各宿で実施しております。
浜坂観光協会では『第19回浜坂みなと ほたるいか祭り』特別ご宿泊プラン予約受付メールフォームページを作っています。浜坂のお宿をお探しの方は観光協会へお問い合わせ下さい。
過去の浜坂みなとほたるいか祭り開催レポート: