連休の最終日、子供や孫達と久斗山の筍山へ入りました。イノシシの被害を心配しましたが、6,7本の筍が収穫されました。
掘った筍は一つ峠を越した湯村温泉の荒湯に。大勢の観光客が温泉卵や足湯を楽しんでいましたが、野菜などを湯がくことができる湯壷には、すでに多くの山菜などが入っていました。荒湯は98度の熱湯で家でやるより、上手く茹でることが出来ます。
湯がきあがるのに1時間ちょっとかかるので、近くの焼肉屋さんで但馬牛を楽しむことになりました。
筍掘り関連記事:
連休の最終日、子供や孫達と久斗山の筍山へ入りました。イノシシの被害を心配しましたが、6,7本の筍が収穫されました。
掘った筍は一つ峠を越した湯村温泉の荒湯に。大勢の観光客が温泉卵や足湯を楽しんでいましたが、野菜などを湯がくことができる湯壷には、すでに多くの山菜などが入っていました。荒湯は98度の熱湯で家でやるより、上手く茹でることが出来ます。
湯がきあがるのに1時間ちょっとかかるので、近くの焼肉屋さんで但馬牛を楽しむことになりました。
筍掘り関連記事: