はまさか日記～澄風荘しょうふうそう～

第5回かにソムリエ研修会として、安泰寺住職ネルケ無方氏を講師としてお招きし、 海外からのお客様さまにもカニソムリエとして「おもてなしの心」をもって対応出来るよう語学研修会を開催いたしました。 ネルケ住職は20年程まえ初めて安泰寺に来られ、半年間の修行後ドイツへ帰国され修士課程を終了後再び安泰寺に入門され…