松葉カニの初セリ

いよいよ日本海の冬の味覚の代名詞「松葉カニ」解禁です。昨夜１１時に浜坂漁港を出港したカニ漁船は、午前０時から一斉に網を入れ始め、６日午後１時から威勢のよい競子の声とともににわかに浜が活気付き競りが始まりました。

仲買人の素早い指さばきによって、次々とカニが競り落とされていきます。