山椒味噌！

お電話の向こうの第一声が「囲炉裏のある民宿ですか」でありました。「澄風荘」はなかなかまともに読んでもらえない時が、多々あります。

電話番号は覚えていただいたようですが、名前の「しょうふうそう」が、出てこなかったみたいです。

その時は、春先だったでしょうか「葉わさびの」お料理をお召し上がられ、そのことを覚えていただいたようです。

海賊焼きをご用意いたしましたが、ワサビの代わりの山椒ごまみそをお出し致しました。